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香菜焖鸡的做法

    营养丰富,喜欢

    主料

    鸡肉500克  香菜200克

    辅料

    油10克  盐6克  料酒5克  蚝油5克  姜10克

    香菜焖鸡的做法

    1.鸡肉切块,用油盐、料酒、蚝油、姜片捞匀,腌30分钟

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    2.起油锅

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    3.放入鸡肉翻炒

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    4.炒至鸡肉熟透

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    5.加入香菜

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    6.煮至香菜软便可盛出#

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    烹饪技巧

    1、鸡肉腌30分钟更入味 2、焖鸡不用放太多油,鸡皮会出油的

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