1.黄油加糖粉打至微发，颜色稍变白即可

　　 2.将打好菜的蛋液分三、四次加面奶油里

　　 3.加入面粉抓成面团

　　 4.将面团分成二份

　　 5.抹茶粉加入其中一个面团抓匀

　　 6.将面团分在放在保鲜袋里擀成面皮

　　 7.两张面皮重叠卷成类圆柱

　　 8.用保鲜膜包住入冰箱冷冻20左右

　　 9.从冰箱拿出后切成均匀薄片

　　 10.平整摆入在铺好菜油纸的烤盘上，入预热好的烤箱内180度15分钟

　　 11.取出晾凉酥脆可口