1.苋菜摘好洗净

　　 2.独头蒜拍开切片切碎

　　 3.锅烧热，放少许油

　　 4.放蒜茸煸香

　　 5.放苋菜翻炒

　　 6.翻炒至软

　　 7.放盐

　　 8.放味精

　　 9.翻炒几下，就做好了