- 巧克力雪球的做法步骤
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1.黄油室温软化后加糖打发。
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2.筛入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌匀团成面团。
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3.压成约1厘米厚的面饼,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
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4.取出后,将面饼分成小块,团成小球。
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5.180度烤15-20分钟。
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6.烤熟后趁温热撒上糖粉。
- 小贴士
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文火煮
来源:360做菜网 编辑:360做菜网主编
1.黄油室温软化后加糖打发。
2.筛入低粉和可可粉,放入核桃碎,切拌匀团成面团。
3.压成约1厘米厚的面饼,用保鲜膜包好,放入冰箱冷藏1小时。
4.取出后,将面饼分成小块,团成小球。
5.180度烤15-20分钟。
6.烤熟后趁温热撒上糖粉。
文火煮
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