1.鸡脚洗净去脚甲。

　　 2.放进清水里煮二十分钟捞起漂洗干净,再放进清水里浸泡一个晚上。

　　 3.倒掉浸泡的水,加入瑞士汁，腌制半个小时。

　　 4.将腌制好的鸡脚放锅里煮热调味勾芡便可。