糟辣鲫鱼用料工具 主料： 鲫鱼 (适量) 菜油 (适量) 调料： 盐 (适量) 味精 (适量) 花椒 (适量) 厨具： 炒锅 糟辣鲫鱼的做法: 1.洗好打整干净。 2.下锅油炸，小火哦。小心炸糊哦。 3.捞出放好。 4.把所有的配料准备好，什么配料，你懂滴。 5.炒配料。要把水气炒干。 6.最后加水做成原汤。 7.炸好鱼的下锅。火也不能太大了，要不鱼就煮垮了哦。 8.出锅。
