用料 白萝卜200g 细虾200g 菜油适量 盐适量 萝卜丝细虾的做法步骤 1.将买来的细虾放在盘子中,仔细挑去杂物,洗净。 2.白萝卜洗净后,切成丝。 3.锅中放适量的油,先炒萝卜丝。 4.待萝卜丝塌锅后,加入细虾一起翻炒。 5.最后加适量的盐和适量的水煮,至熟。出锅装盘。 小贴士 细虾很容易熟,所以一定需待萝卜丝基本炒熟后在加入,否则会影响味道。