用料 糖精0.5包 萝卜1只 盐适量 白醋1瓶 开胃菜^O^酸萝卜的做法步骤 1.首先需要糖精半包,每包0.5元,在杂货铺里面可以买到,然后就是萝卜一只,盐适量,白醋一瓶。 2.萝卜削皮,用冷开水洗一下,切块,用适量的盐腌半小时。 3.找一个干爽的煲,然后放入糖精、白醋调匀,OK 4.这时候,把腌出水的萝卜放入(2)中,泡一天,就可以吃用咯。 小贴士 也可以将肉先焯水过再煮,而不是加油煸炒,这种方法会使得肉质紧缩,相对来说比较有嚼劲。