1.鸡胸肉切丁，用料酒，白芝麻，水淀粉腌制一下

　　 2.熟花生米搓去外皮

　　 3.然后准备料汁，将蒜辣椒切丁放小碗里

　　 4.加入酱油，糖，味精，盐，水淀粉调成汁

　　 5.锅里油烧热后加入大葱翻炒

　　 6.接着倒入鸡肉丁翻炒

　　 7.炒到鸡肉变成白色后，倒入料汁

　　 8.最后倒入花生米翻炒均匀就可以了