1.带皮五花肉洗净切块

　　 2.加入生抽

　　 3.加食盐

　　 4.放入红烧汁

　　 5.拌匀

　　 6.加豆豉，腌制20分钟

　　 7.油豆腐放入碗底

　　 8.上面码放腌好的肉块，加少许红辣椒

　　 9.放入高压锅蒸制，上汽后小火蒸20分钟

　　 10.出锅即食