1.黄瓜刮皮，切片之后拌盐腌一下。

　　 2.火腿肠切片备用。

　　 3.青椒切片，不吃可以不加。

　　 4.把青椒先入锅中炒软。

　　 5.加入切好的火腿肠。

　　 6.再加入黄瓜，加适量的盐。翻炒

　　 7.因为都是易熟的，所以几分钟就可以出锅喽。