1.准备好所需食材。

　　 2.如图切好待用。

　　 3.热油，牛蛙入锅。

　　 4.加入适量料酒。

　　 5.加入适量红烧酱油和盐。

　　 6.土豆入锅。

　　 7.翻炒后青豆入锅。

　　 8.加入适量水。

　　 9.大火炖煮。

　　 10.加入辣椒，姜蒜。

　　 11.翻炒1分钟左右。

　　 12.加入适量蚝油即可。