用料 老豆腐250g 油适量 盐适量 红辣椒油适量 熟白芝麻适量 葱适量 大蒜适量 生姜适量 香炸豆果的做法步骤 1.老豆腐一块 2.切成三角形或者长方形 3.烧一锅热油到6成热,放豆腐进去炸 4.炸到金黄色出锅 5.大蒜,生姜,葱切碎 6.放酱油,醋拌匀 7.撒上熟白芝麻,红辣椒面,葱花,浇上一勺炸豆腐的油即可 8.拌匀就做好了香香的沾酱 9.炸好的豆果沾上酱,真是太好吃了 小贴士 一定要是老豆腐哟,水豆腐的水份太多了