菟丝子大米粥的做法

对于那些胃口不大的人来说大米粥是不错的选择，而且更容易助消化，在大米中加入不同的材料，亦有不同的功效，菟丝子具有滋补肝肾的功效，今天小编就来教大家怎么做菟丝子大米粥吧。

营养价值：

蛋白质、淀粉、脂肪、维生素、碳水化合物、树脂苷、糖类、矿物质

食疗功效：

补虚损、健脾益气、补肝补肾、明目

适宜人群：

一般人皆可食用，尤其适合腰膝酸痛、遗精、消渴、尿有余沥的男性

菟丝子大米粥所需材料

主要食材：大米 ( 100克 )菟丝子 ( 适量 )辅助佐料、白糖 ( 适量 )葱 ( 适量 )

菟丝子大米粥的做法

1、大米淘净，置冷水中浸泡半小时后沥干，葱切成葱花。

2、锅置火上，倒入清水，放大米大火煮至米粒开花。

3、再加入菟丝子煮至浓稠状，撒上葱花，搬入白糖即可。

菟丝子大米粥的功效与作用

1、菟丝子具有补肾益精、养肝明目、固精缩尿、安胎、止泻的功效。

2、大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通四脉、止烦止渴止泻的功效。

3、菟丝子大米粥此粥具有补虚损、健脾益气、滋补肝肾、明目的功效。