西红柿一般都是用在炒菜中的一个小配角,头一次把它和米饭炒到一起,酸酸甜甜的滋味,鲜红的色泽,是不是很有食欲呢~
番茄香肠饭用料工具
主料:西红柿(1个)米饭(1碗)香肠(1根)豌豆(30g)洋葱(30g)莴笋(300g)辅料 鸡蛋(1个)食盐(3g) 白砂糖(5g) 植物油(3ml) 大葱(1小段)
厨具: 炒锅分类米饭主食酸甜炒十分钟简单难度
番茄香肠饭的做法:
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/vpmpo35hacf.jpg)
1.西红柿在顶部划一个十字,放入沸水中煮五分钟左右,去皮切小块儿。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/tli2pqe4hgy.jpg)
2.莴笋去皮切小丁,大葱和洋葱切小块儿,香肠去皮切圆片,准备好豌豆。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/w4jn2bp0k5m.jpg)
3.锅中倒入植物油。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/ap2kb34orls.jpg)
4.放入西红柿。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/021avbtamgj.jpg)
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/pmthavvtx2g.jpg)
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/c3hmezhwi1d.jpg)
7.放入米饭翻炒。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/3hbrhel4qog.jpg)
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/s0xi2omty5y.jpg)
9.撒点儿葱花。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/hmo4nwkgbpv.jpg)
10.最后一点儿的盐和糖调味儿。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/21bouvlvvin.jpg)
11.翻炒均匀即可~
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/mtfx5dijltz.jpg)
12.摊一个鸡蛋。
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/42qe5skgec3.jpg)
13.放在饭上
![番茄<a href=/shicai/rouqin/XiangChang/index.html target=_blank><u>香肠</u></a>饭](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/06/12/qre35qrrp4r.jpg)
14.开吃吧~
小窍门:
蔬菜可以换成任意自己喜欢的。