臭豆腐有解气消胀，健脾，和胃，养颜护肤的功效，平时爱吃油煎的，现改成蒸着吃，蒸的臭豆腐松软，再配上自己喜欢的调料也很美味的哟

    主料

    臭豆腐1盒

    辅料

    香油1小匙  生抽1小匙  辣椒酱1小匙

    蒸臭豆腐的做法

    1.臭豆腐洗净放入碗中

    2.锅中放水，放入臭豆腐蒸

    3.蒸至臭豆腐彭涨即可

    4.碗中放香油，再放辣椒酱

    5.然后放生抽搅拌均匀

    6.最后将调好的料倒入臭豆腐上

    烹饪技巧

    臭豆腐原本是咸的无须加盐