1.饼皮原料备用。

　　 2.内馅原料备用。

　　 3.饼皮原料除橄榄油以外，倒入搅拌桶。

　　 4.搅拌成松散状，即可加入橄榄油。

　　 5.和成具有延展性的面团。

　　 6.盖上保鲜膜，进行基本发酵60分钟。

　　 7.面团分成两份，擀成直接和披萨盘底同样大小的圆饼，盖保鲜膜松弛15分钟。

　　 8.玉米粒入开水焯熟，其它的原料切成均匀的小片。

　　 9.披散盘底刷上一层油，饼皮移入披散盘内，底部用叉子均匀的戳些小洞。

　　 10.饼皮底部均匀的刷上番茄酱。

　　 11.均匀的撒上所有内馅原料。

　　 12.再铺上一层马苏里拉奶酪丝。

　　 13.烤箱预热，上层200度，下层次220度。

　　 14.12分钟左右，即可出炉。