1.准备材料。豆腐切片泡菜切段娃娃菜切段西葫芦切片香菇和豆芽洗净五花肉切片

　　 2.起油锅放入葱姜炒出香味后放入五花肉炒到颜色变白后

　　 3.放入娃娃菜和黄豆芽翻炒变软后

　　 4.放入泡菜香菇

　　 5.加淘米水或者高汤

　　 6.放入大酱和辣椒酱盐白糖香油煮15分钟后

　　 7.放入西葫芦和切好的豆腐片摆放整齐调入鸡精，小火炖煮到豆腐变软断生后即可