酥炸肉片用料工具 主料: 里脊肉 (300克) 淀粉 (5勺) 酱油 (2勺) 鸡蛋一个 (1) 调料: 无 厨具: 炒锅 酥炸肉片的做法: 1.里脊肉切片 用淀粉 鸡蛋 酱油 盐少许 拌匀 搁置三十分钟以上 2.油热开炸~炸两到三遍 3.蘸椒盐!开造!