用料 黑豆若干 鱼头黑豆汤的做法步骤 1.黑豆提前泡好，用高压锅压煮15分钟。 2.大头鱼处理好，斩件，下锅炸一下，移至汤锅，加热水煮成奶白汤，倒入压好的黑豆，小火炖半个小时。 小贴士 挺简单的，没啥技巧
