用料 猪蹄300g 莲藕300g 油适量 盐适量 莲藕猪蹄汤的做法步骤 1.猪蹄洗净备用。 2.莲藕洗净备用。 3.水烧开,把猪蹄过血水。 4.捞起用冷水冲一下备用。 5.莲藕切块备用。 6.把两种食材一起倒入炖盅。加水适量一起煲。 7.煲两到三个钟,最后放盐调味。 8.成品图一张 小贴士 我煲汤一般都是最后放盐。