1.准备好莲藕，莲子，大骨

　　 2.大骨下入沸水中过血水，冲洗干净

　　 3.莲藕去皮切片

　　 4.新鲜莲子剥开，去掉莲子心

　　 5.锅中加入水和大骨，熬一个小时

　　 6.加入莲藕再熬20分钟

　　 7.加入莲子熬5分钟

　　 8.起锅，调入适量盐。