1.将菜干浸泡，清洗干净。

　　 2.将菜干切小段。

　　 3.将瑶柱、红枣清洗干净，备用。

　　 4.将猪骨头清洗干净。

　　 5.锅里加水，煮沸。

　　 6.将骨头放进沸水里煮2分钟左右。

　　 7.将焯过水的猪骨头清洗干净。

　　 8.汤锅里加水。

　　 9.将清洗干净的骨头放进汤锅里。

　　 10.将菜干、瑶柱、红枣放进锅里。

　　 11.大火炖10分钟，转小火炖1个半小时。

　　 12.滋阴降燥的瑶柱菜干汤就做好啦~很适合现在秋冬时节。