1.先把鸡切成一块块的。

　　 2.下油放进姜炒一下。

　　 3.然后倒进鸡肉炒一分钟。

　　 4.加些清水进去煮15分钟，然后加盐和黄酒调味就可以了。

　　 5.成品来了。