冬瓜能清热解暑、清热生津、解暑除烦!在这炎热的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有减肥及降脂作用，胖胖的我应要多吃，哈哈
主料：冬瓜(250克)香菇(4个)肉丸(12颗)辅料油(适量)盐(适量)姜(适量)葱(适量)清水(适量)
厨具： 汤锅分类常见菜式汤羹清淡煲廿分钟普通难度
1.准备好食材。
2.冬瓜去皮和籽。
3.再切小块。
4.香菇洗干净切小块。
5.姜切片，葱切小粒。
6.锅里放进适量的水，加少许油，开始煲。
7.水烧沸后倒时冬瓜和姜片，一同煲。
8.冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹，煲至熟。
9.汤煲好后，加进适量的盐。
10.放进少许葱即可。
小窍门：
