冬瓜能清热解暑、清热生津、解暑除烦!在这炎热的夏天吃它是最好的!冬瓜也具有减肥及降脂作用,胖胖的我应要多吃,哈哈! 主料 香菇4朵 肉丸12粒 冬瓜250克 辅料 油1/2茶匙 清水8碗 姜3片 盐适量 葱1根 香菇冬瓜肉丸汤的做法 1.准备好食材 2.冬瓜去皮和籽 3.再切小块 4.香菇洗干净切小块 5.姜切片,葱切小粒 6.锅里放进适量的水,加少许油,开始煲 7.水烧沸后倒时冬瓜和姜片,一同煲 8.冬瓜煲至8、9分钟左右加时肉丸、香茹,煲至熟 9.汤煲好后,加进适量的盐 10.放进少许葱即可 烹饪技巧 冬瓜不能配鲫鱼吃哦,尿量增多