用料

　　娃娃菜400g

　　姜适量

　　盐适量

　　蒜适量

　　鲍鱼汁适量

　　高汤适量

　　高汤娃娃菜的做法步骤

　　1.娃娃菜撕开清洗干净备用

　　2.锅里倒入适量水，加入少许盐

　　3.加入少许油煮开

　　4.将娃娃菜放进去焯熟

　　5.娃娃菜捞起沥干水分

　　6.将姜蒜爆香淋油

　　7.倒入娃娃菜炒匀

　　8.加入少许鲍鱼汁

　　9.加入适量高汤煮开即可

　　小贴士

　　1、娃娃菜可以焯熟煮也可以直接煮

　　2、高汤的材料可以随个人喜欢