包馄饨的时候剩下一些馄饨皮,用它做了面片汤,还不错。 主料 馄饨皮200克 香肠30克 油菜2棵 辅料 油1勺 盐适量 酱油适量 葱10克 馄饨皮片汤的做法 1.馄饨皮切成菱形,小葱切碎。 2.油菜洗净切段,香肠切片。 3.锅里加点油热后,加入小葱。 4.加入香肠翻炒几下。 5.加入油菜翻炒。 6.加点酱油翻炒。 7.加入适量水煮开。 8.水开后加入面片煮制。。 9.面片煮熟后加入盐调味即可。 烹饪技巧 可以加入自己喜欢的别的食材。