出来乍到，闭眼摸索做菜，如有喜好雷同纯属巧合!
小炒黄牛肉用料工具
主料：
调料： 酱油 (2匙) 蚝油 (1匙) 料酒 (1匙) 黑胡椒 (0.1克) 盐 (1匙) 五香粉 (0.1克)
厨具： 炒锅
小炒黄牛肉的做法:
1.牛肉切片放料酒 黑胡椒 一丢丢盐，其实还要放些淀粉但是我没有了，所以省略。
2.蒜要拍碎 在剁碎 个人觉得这样比直接切的要有味道。小米椒看个人喜好辣的程度放。
3.油热先炒牛肉 7分熟盛出，若油锅不清换新油 热了放蒜末、姜，炒香放米椒，然后倒入牛肉继续翻炒，依次放入酱油盐，我喜欢放蚝油，觉得鲜。也可以选择不放!
5.无敌下饭啊…
