近年很流行吃秋葵，也不道一天一周一个月一年乃至一生，吃多少剂量的秋葵，才能达到有益健康的效果。倒是秋葵处理起来简单，很适合作早餐配菜。

    虾仁秋葵炒豆干用料工具

    主料：虾仁(十几个)秋葵(半斤)白豆干(3、4片)辅料盐(适量)料酒(适量)淀粉(适量)姜粉(适量) 白胡椒粉(适量)食用油(适量)
    厨具： 煮锅、炒锅分类宴客菜热菜咸鲜炒半小时简单难度

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    虾仁秋葵炒豆干的做法:

    

    1.白豆干切条

    

    2.虾仁用料酒、一点点盐、淀粉和少许姜粉拌上

    

    3.秋葵用水焯几分钟

    

    4.去头，斜切块

    

    5.锅中倒少许油，煸炒豆干

    

    6.盛出豆干，另放油炒虾仁

    

    7.虾仁炒好盛出后，倒少许油，下入秋葵

    

    8.稍翻炒，加入豆干

    

    9.最后放虾仁

    

    10.出锅前洒盐、白胡椒粉

    

    11.装盘

    

    12.因为是早上做的，
调料：从简，没用葱、姜、蒜啥的炝锅

    

    13.味道很清淡