用料 凉粉200g 油适量 盐适量 干辣椒适量 花椒适量 蒜适量 醋适量 酱油适量 麻辣凉粉的做法步骤 1.凉粉切块 2.蒜瓣切碎 3.放在凉粉上 4.放盐 5.放醋 6.放酱油 7.干辣椒切碎 8.坐锅,放油,爆香花椒,挑出不用 9.炒香干辣椒 10.浇在凉粉上 11.拌匀即可 12.上桌喽 小贴士 可以根据个人口味添加佐料。