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360做菜网

土豆炖排骨汤怎么弄
2015-11-20
  把洗净的排骨放进烧开水的锅里焯一下,以便更好的去掉血腥味。把焯好的排骨放进烧开水的砂锅里,放进姜片,先用大火煲沸,改小火慢慢炖1个半小时。把土豆皮去掉,切成块;香葱/香...
台式三杯鸡怎么做?
2015-11-20
  材料:   鸡(1只)、姜(5片)、葱(1根)   调料:   食油(1纸杯)、酱油(1纸杯)、米酒(1纸杯)、香油(1/3汤匙)   做法:   1 光鸡洗净斩成块,放入砂锅内;姜切成片,葱切成...
麻辣豆腐炖胡萝卜怎么做?
2015-11-20
  胡萝卜硬,豆腐软,好像是不搭界,但是炖在一起,胡萝卜会变软,豆腐胡萝卜吸取了豆豉和甜面酱的味道,就成了非常下饭又营养的菜了。   原料:   豆腐一块(自己喜欢的种类,只要不...
土豆炖排骨的做法是什么?
2015-11-20
  土豆炖排骨的制作材料:主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5克,大葱10克,盐10克,味精5克,猪油(炼制)30克   教您土豆炖排骨怎么做,...
麻辣豆腐烧鲫鱼怎么做?
2015-11-20
  麻辣豆腐烧鲫鱼   材料:鲫鱼1条、豆腐半盒、姜丝、蒜2瓣、葱1根、香菜少许(装饰用,可省略),郫县豆瓣酱2汤匙   调料:盐,鸡精、料酒、鲜味生抽、糖,少许醋   麻辣豆腐烧...
台湾三杯鸡怎么做?
2015-11-20
  材料:   三黄鸡1只(或用去骨鸡腿2只代替)、香菇2朵、红椒适量(或者九层塔适量)。   调料:   生抽油半杯、加饭酒1杯、糖半杯、蒜1头、姜片适量、白胡椒粉少许、香油...
麻辣豆腐的家常做法
2015-11-20
  原料:   北豆腐4块,肥瘦猪肉150克,猪肉150克,豆瓣酱50克,青蒜100克,酱油50克,料酒25克,味精5克,淀粉25克,汤150克   做法:   1、豆腐切成1寸半见方,1分半厚的片,青蒜剖开切段...
麻辣豆腐干怎么做?
2015-11-20
  菜系及功效:素斋菜 健脾开胃食谱营养不良食谱   口味:麻辣味 工艺:炒   麻辣豆腐干的制作材料:   主料:香干300克   辅料:花椒10克,辣椒(红,尖,干)15克   调料:盐4克...
日本土豆炖排骨的做法
2015-11-20
  土豆炖排骨的二十种做法   即前天昨天恭祝各位JJMM,Girl小朋友节日快乐后,RP大爆发,今天在线咨询土豆炖牛肉的做法,共计10个MM,2个GG,1个DD提供了咨询服务。   菜单罗列如...
如何做三杯鸡?
2015-11-20
  原料:三黄鸡1只(约800克左右) 小干葱2头 紫皮洋葱半个 新鲜罗勒(也称九层塔)1把 大蒜4瓣 姜1小块 红彩椒1/3个   调料:糖50克 加饭酒200ml 清水100ml 生抽50ml 老抽1/2...
麻辣豆腐丝怎么做?
2015-11-20
  材料:豆腐丝、麻椒、辣椒、酱油、盐、糖   做法:   1.豆腐丝整理成长短适中的段儿,起一锅不加油,将麻椒和辣椒炒出香味,放在保鲜袋里用擀面杖压成末;   2.炒锅里不放油...
栗子土豆炖排骨怎么做?
2015-11-20
  栗子土豆炖排骨   原料:   主料:排骨   配料:栗子、土豆、胡萝卜   调料:大葱段、姜片、蒜、大料、白糖、老抽、盐   步骤:   1、猪排骨用沸水焯变色,洗去血沫待...
三杯鸡怎么做?
2015-11-20
  美食定制——三杯鸡   原料:鸡腿、葱、姜、蒜、香葱   调料:米酒一杯、海鲜酱油一杯、一杯麻油拌的辣椒酱、花椒、大料、小茴香、草果   三杯鸡的做法   1、鸡腿...
土豆炖排骨怎么做?
2015-11-20
  菜系及功效:家常菜谱 老人食谱补虚养身食谱 营养不良食谱   土豆炖排骨的主料:猪排骨(大排)500克,土豆(黄皮)500克   土豆炖排骨的调料:花椒3克,料酒5克,姜10克,香菜5...
家用烤箱如何自制蛋糕
2015-11-20
  将蛋加入白糖粉,以打蛋器拌打使成起泡状,在此蛋的温度若太冷,可用四十度c的温水加温,较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕.2.将过筛的低筋粉加入1的料中,以木杓拌匀. 3.将隔水...