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美食问答
糯米鸡肉不宜同煮
2016-01-27
糯米鸡肉同煮可导致胃肠不适一部叫《双食记》的电影,用夸张的表演和耸人的效果,向世人展示了食物搭配如何慢性杀人的可怕后果。但影片同时也提醒了广大观众,注...
奶茶的功效
2016-01-27
奶茶可以去油腻、助消化、益思提神、利尿解毒、消除疲劳,也适合于急慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等病人饮用。对酒精和麻醉药物中毒者,它还能发挥解毒作用。...
用高压锅煮水饺妙法
2016-01-27
用高压锅煮水饺不仅速度快(每锅只需三四分钟),而且煮出的水饺不破口,不跑味,熟得均匀。具体煮法为:在高压锅内放入半锅水,烧开以后,用菜勺搅转两圈,使水起旋,放入水饺(...
奶茶对健康的7大影响
2016-01-27
目前市面的珍珠奶茶多是用奶精、色素、香精和木薯粉(指奶茶中的珍珠)及自来水制成。而奶精主要成分氢化植物油,是一种反式脂肪酸。专家指出:每天一杯500毫升珍...
如何煮熟速冻水饺
2016-01-27
时下,速冻水饺已经成为寻常百姓以及食堂餐桌上的一种普通食品。但由于速冻水饺有可能污染治病菌,一旦火候不到,很容易发生食物中毒。煮速冻水饺如何防止外熟里...
什么是三明治
2016-01-27
三明治,和三文治都是通过英文单词Sandwich音译的。Sandwich是一种典型的西方食品,以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成,吃法简便,广泛流行于西方各国。...
13种蔬果汁的养生功效
2016-01-27
夏天里水果种类非常丰富,喝上一杯冰爽新鲜的果汁是多么惬意的事情,不同的果汁营养功能也不同,你有了解多少呢?苹果汁:调理肠胃,促进肾机能,预防高血压。西柚汁:降低...
芝麻花生的丰胸功效
2016-01-27
乳房是富于脂肪的腺体组织,约由20个乳腺组成。乳腺之间是结缔组织和脂肪,将每 个乳腺隔成许多小房。每个乳腺由导管和腺泡组成。腺泡是分泌乳汁的部分,多在妊娠...
麻花做法指导
2016-01-27
用面粉加发酵面和水揉在一起,成面团,加盐或糖(以别咸、甜不同),搓成股拧成麻花形,入油锅用七成熟热油炸透炸熟捞出即成。
还靠APP?蔬果三明治吃出苹果肌
2016-01-27
自拍风气盛行,女性朋友们还在靠相机和手机APP创造「苹果肌」的美肤效果吗?影像上苹果肌只能暂时愉悦心情,卸妆后仍需面对真实的自己,若要摆脱科技化的美肌效果,还...
三明治的由来
2016-01-27
Sandwich 的历史几乎和蛋糕一样古老,只是最初似乎没有一个特定的名字,关于sandwich的来历,还有一个有趣的故事呢。 sandwich本来是英国东南部一个不出名的...
黄色春卷皮简介
2016-01-27
是用高筋面粉、水、蛋黄为原料制作而成的正方形春卷皮,尺寸约16×16公分,制作黄金马蹄条时使用。
叉烧肉做法指导
2016-01-27
插在猪腹内烧,用的是暗火,以热辐射烧烤而熟;叉着烧的是明火,是直接用火烤熟的,这样全瘦的里脊乃显得干枯,故后来便将里脊肉改为半肥瘦肉,并在面上涂抹始糖。使其在...
别让奶茶要了你的命
2016-01-27
别让奶茶要了你的命多年来科学家一直提醒说,饮茶有益于心脏。但一项最新研究提出,向提神的茶水中加入牛奶,或茶与牛奶(奶茶)同时喝,会破坏茶的所有有益健康的成...
拌包子馅忌用生豆油
2016-01-27
有些榨油厂采用抽清法提取油,在豆油中残留有少量的苯等有害物质,所以,包饺子习惯用生豆油拌馅,这是不科学的,在拌饺子馅前,一定要把豆油烧开,使油的温度达到200℃以...
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