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浙菜特色菜西湖牛肉羹怎么做？
2015-10-19
　　原料：牛肉4两、洋葱半个、洋菇2两、胡萝卜1/3 支、香菜末2大匙、高汤6杯酱油1茶匙、蛋白半个、太白粉1茶匙、盐1茶 匙、胡椒粉1/8茶匙、可口香醡1茶匙　　做法 ：首先把牛...
西湖牛肉羹的做法是什么？
2015-10-19
　　主料：牛肉一小块(我用的碎肉), 香菇2,3个,香菜一小把,鸡蛋清一个 调料：盐,味精,胡椒粉,生粉　　教您西湖牛肉羹怎么做，如何做西湖牛肉羹才好吃　　1、牛肉剁成小粒，冷水下锅...
桂花糖粥怎么制作？
2015-10-19
　　原料配方：上白糯米1.5千克桂花15克赤豆(选大红袍种)750克白糖1.25千克　　制作方法： 1.将赤豆除去杂质洗净，放入锅内，加宽水用大火烧沸后，改用小火焖至成裂取出;将白糖加沸水...
肥牛锅在家怎么做？
2015-10-18
　　爱意肥牛锅的做法　　材料：肥牛薄片，油豆腐皮，白菜(两叶完整的做白菜卷)油豆腐泡，红薯片，青笋片，莲藕片、水发木耳、，海带(切片)，韭菜，香葱，红辣椒片。　　腐皮卷：油豆腐皮两张，铺上...
猪脑怎么煮汤？
2015-10-18
　　最简单的做饭：　　把猪脑放在水里，用牙签细心挑去所有红丝，洗净待用。　　把三四块清洁干净的猪脑放入炖盅里，同时放入瘦肉粒、天麻、红枣、三大片姜片。　　把炖盅放在锅里...
为什么吃猪油会肥？
2015-10-18
　　先说说荤油，猪油、牛油、羊油、奶油、黄油都是荤油。荤油炒菜比素油要香，做的糕点也松酥可口。猪油炒菜，炒饭很香，但猪油在常温下都会凝成固体，不如花生油易消化，不含维生素，且...
怎么弄肉松寿司？
2015-10-18
　　菜：超市有卖，沃尔玛、百润发、乐购等都有　　米饭：煮好米饭最好加点糯米，根据个人喜好啦，我喜欢用香米加点糯米，(全是糯米的话吃了对胃不好)　　馅料：根据个人喜好啦，我喜欢黄瓜...
肉松有哪些营养？
2015-10-18
　　有营养的!肉松中蛋白质、脂肪含量都高于猪瘦肉~具体的：不少人把肉松归为“垃圾食品”，认为它没什么营养。其实，肉松不但味美可口，加工后的一些营养成分甚至还要优于瘦肉。猪...
肉松粥怎么煮好吃?
2015-10-18
　　先准备好材料.米最好用长条状的.在用之前先用温水浸泡半小时(比较快).再将其倒入锅中(煮粥不要用铝锅,有条件的可以用沙锅),用大火煮开.可以放两个汤匙(瓦的那种,超市有...
英雄兔头的做法是什么？
2015-10-18
　　主料：兔头6个(重约700克)　　辅料：香料(八角25克，桂皮15克，小茴香20克，甘草10克，山奈10克，甘菘5克，花椒20克，砂仁10克，草豆蔻5克，草果15克，丁香8克)，姜100克，葱150克，料酒100克，冰糖400...
咸肉虾干冬瓜汤的用料做法是什么？
2015-10-18
用料　　主料：冬瓜500g、咸肉50g、虾干50g　　调料：食盐适量、鸡精适量、葱适量、姜适量、料酒适量　　做法　　1.冬瓜去皮去籽，洗净切片，咸肉洗净切片，虾干用温水泡好　　2....
粉汤水饺的做法是什么？
2015-10-15
　　粉汤水饺的制作材料： 粉汤水饺是一道传统小吃，宁夏各地均有制作。过去常见于街头摊点，现在也多用于筵席，作为筵席小吃上桌。... 教您粉汤水饺怎么做，如何做粉汤水饺才好吃：炒...
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