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如何熬制牛骨汤
2015-10-24
　　牛骨汤【菜名】牛骨汤　　【所属菜系】韩国　　【原料】牛胸口肉500克，牛骨200克，葱头50克，胡萝卜50克，芹菜25克，盐适量。　　【制作过程】1、牛肉用水洗净，用刀切成3块;牛棒...
香浓牛骨汤怎么做？
2015-10-24
　　材料：牛大骨1200克、牛肋条肉600克、生姜20克、大葱30克　　做法：　　1. 牛大骨又大又硬，在市场买的时候请商家给剁成小块;牛肋条肉切成3厘米见方的小块。　　2、将牛大骨...
牛骨香菇萝卜汤怎么做？
2015-10-24
　　原料：牛骨500克 香菇6朵 胡萝卜2根 大葱3段 老姜3片 香菜2根 醋1茶匙(5ml) 花椒10粒 盐适量　　做法：　　1)牛骨斩成5cm长的块，洗净备用。香菇用温水浸泡5分钟后去蒂洗净。...
牛骨炖萝卜汤怎么做？
2015-10-24
　　牛骨炖萝卜汤原料：　　牛骨(因为牛骨头一般较大较硬，在商场购买时请商家剁成小块)　　牛骨炖萝卜汤步骤:　　1，这就是牛骨啦，洗干净。　　2，牛骨冷水下锅，中小火开炖。开后将...
牛骨汤怎么做？
2015-10-24
　　原料：牛骨　　原料：菠菜，蘑菇，粉丝，白胡椒粒，草果，葱，姜，盐　　步骤：　　1，这就是牛骨啦，洗干净。　　2，牛骨冷水下锅，中小火开炖。　　3，把白胡椒粒、草果、葱段、姜片放入茶包中。　...
牛鞭怎么炖最补？
2015-10-24
　　归参炖牛鞭(因为药补讲究调和)：　　牛鞭1个、党参15g、当归15g、杜仲15g、花生油适量，功用补肾益精，养血强腰。　　用砂锅什么的，凉水时放入材料，中火开了后，小火慢炖1-2个钟...
牛肚如何煮好吃
2015-10-24
　　我来介绍几种，希望可以帮到你的忙，谢谢，o(∩_∩)o..　　1.先用清水把牛肚表面污垢、粘膜洗一下放入盆中，加入食盐100克玉米面100克食醋30克搓洗15分钟后冲洗2遍，锅中烧开水放...
汤类特色菜 牛肝枸杞汤怎么做？
2015-10-24
　　牛肝枸杞汤原料：牛肝200克，枸杞15克，鲜荔枝3颗。　　制法：1、将牛肝洗净，去筋膜，切片。　　2、将牛肝与荔枝、枸杞同入锅内，加水以文火煮汤，煮至肝熟即成。　　该答案来自做菜网...
牛鞭怎么煮才好？
2015-10-24
　　牛鞭的做法　　主料:牛鞭1公斤。　　调料:熟大油75克，花椒油25克，酱油15克，味精、白糖各5克，盐6克，料酒15克，湿淀粉40，花椒、糖色各少许，葱段100克，蒜瓣20克，姜块50克，鸡汤500克。...
构杞牛鞭汤怎么做？
2015-10-24
　　构杞牛鞭汤原料：牛鞭1条，鸡肉250克，枸杞子、葱、料酒、胡椒粉、味精、姜、花椒、精盐各适量。　　构杞牛鞭汤的做法：　　1)牛鞭刮去粗皮，剖开，刮净内膜，洗净，切成段，鸡肉、姜、葱...
牛百叶萝卜汤怎么做？
2015-10-24
　　主料：牛百叶500克,萝卜1000克,陈皮5克,精盐适量。　　牛百叶萝卜汤的特色：　　润肺化痰，降气止咳。适用于肺燥咳嗽、咯痰不易、食少难消、咽干呛咳等。　　做法：　　先将牛...
无花果炖猪肺怎么做？
2015-10-24
　　无花果炖猪肺　　材料：猪肺150克无花果5只冰糖 8克陈皮 2克生姜 适量米酒 适量盐 少量　　做法：　　1、准备好材料。　　2、将无花果干果洗净，用水浸泡。　　3、将猪肺洗净...
海蜇炖猪肺怎么做？
2015-10-24
　　海蜇炖猪肺的制作材料：　　主料：海蜇头200克　　辅料：火腿25克,猪肺50克　　调料：大葱2克,姜2克,盐3克,味精1克,料酒10克　　教您海蜇炖猪肺怎么做，如何做海蜇炖猪肺才好吃　...
土豆炖猪大骨怎么做，清淡汤
2015-10-24
　　先放猪大骨熬，然后再放土豆和蒜头、姜、这些配料，熬出来一定很可口的!
猪大骨和莲藕怎么炖汤
2015-10-24
　　猪骨莲藕汤　　材料　　莲藕100克、猪棒骨300克。　　调料　　淀粉适量，盐、鸡精、葱段、姜片、油、料酒各适量。　　做法　　1.将猪棒骨洗净，斩断，用沸水氽烫后捞出;莲藕...
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