酸木瓜桂鱼的材料：桂鱼、豆腐、大理酸木瓜、香菜、小葱、姜、蒜、大葱、盐、糟辣椒、鸡精美食网 酸木瓜桂鱼的做法： 1.先将桂鱼宰杀切成块状、老豆腐改刀块状、木瓜切片状 2.做锅倒油下入姜、蒜、大葱炝锅后下入桂鱼、豆腐共同煎后下入纯净水、糟辣椒、调料炖制30分钟即可 3.出锅前下入小葱、香菜。
