一般如果要在自己家里面做冰淇淋要买那种冰淇淋器。不过那个东西一般价格偏高，然后你买回来之后会用一次，然后再也不用了。我要教你一个方法可以很便宜的而且很方便的在自己家里面做个人份的冰淇淋。

　　 自己做冰淇淋很简单。准备的材料有：

• 半杯全脂牛奶（必须是全脂的。不然就做不出来的）
• 一大勺白砂糖
• 一大勺盐
• 半小勺香草精
• 和一大碗的冰块
• 还有一个大号
• 和一个小号的密封保鲜袋

　　 *是做一个人份

　　 1）在小的保鲜袋放糖和香草精

　　 再加牛奶

　　 如果能找到最好用冰柜专用保鲜袋

　　 吸除袋子里的空气

　　 2）把小号袋子放进大号袋子里

　　 加盐和20个左右的冰块

　　 吸除空气

　　 （如果喜欢冰沙这种冷的甜点可以考虑买这种冰块磨具。它是把水倒进去然后放冰柜，之后就这样把冰块弄出来的。）

　　 3）下面把袋子像面包一样揉一揉

　　 要大概10分钟。直到冰淇淋开始成型

　　 然后把小号袋子从大袋子拿出来。放冰柜放2个小时左右

　　 因为没有其它添加剂样子会跟超市里买的那种稍微的不同，但味道是一样的

　　 这样你可以在家里吃自己做的冰淇淋