嗯,这是一款香到一塌糊涂,酥到乱七八糟的曲奇饼干。
但是呢,不喜欢大蒜味的不要做,怕胖的不要做,怕上火的不要做。
除此之外,这曲奇绝对人见人爱,花见花开,在烤箱的时候那香味就足以吸引一大群馋虫过来,即使你自己不吃,做上一堆去祸害别人也是很OK的,哈哈哈。
还是用的长帝贝贝CRWF32AM制作,这烤箱是越用越爱,温度很准。一键设定也很方便,烤出来的成品颜色味道都非常赞,真是一点都不用操心。
香蒜曲奇
材料:黄油100克,糖40克,盐1克,蛋黄1个,低筋面粉130克,蒜蓉4瓣
香蒜曲奇的做法
1.室温软化的黄油打发,
2。加糖和盐打发
3.加入蛋黄打发

4.加入蒜蓉拌匀
5.加入低粉切拌均匀
6.烤盘放上油布。将面糊装入裱花袋,按个人喜好挤出自己喜欢的花样
7.打开阿里智能app,和长帝贝贝wifi联网后,选择“饼干/蛋挞”,预热好后将烤盘放入,180度15分钟左右。
面粉的营养价值
面粉营养分析:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。面粉食疗:小麦味甘,性凉,入心、脾、肾经;养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。