1.香蕉剥皮，掰成大小适合的小段

　　 2.将香蕉压成泥

　　 3.混合好蛋液

　　 4.低粉中加入泡打粉

　　 5.加入食盐

　　 6.加入糖粉

　　 7.将所有粉类混合筛入香蕉泥中

　　 8.与蛋液混合

　　 9.加入适量香草精

　　 10.加入室温软化的黄油，切拌均匀

　　 11.模具内壁抹油

　　 12.筛入少量低粉

　　 13.将混合好的液体倒入模具，轻磕几下

　　 14.烤箱中层，上下后，175度。15-20分钟即可

　　 15.烤好后，冷却蛋糕即可