参考分量：长帝烤盘1烤盘半

　　准备：黄油软化，低粉过筛

　　1.黄油软化，加糖粉和细砂糖用刮刀拌匀，防止打发的时候糖类飞溅

　　2.用电动打蛋器稍稍打发，至体积变大，颜色变浅。(稍微打发即可，不要过度)

　　3.分次加入蛋液打匀。每次都要完全融合后再加下一次

　　4.滴入香草精拌匀

　　5.筛入低粉，稍稍拌和至没有干面粉即可。(不要过度搅拌，防止面粉出筋)

　　6.将花嘴放入裱花袋中

　　7.将裱花袋放入深一点的杯子中，翻开口，将面糊放入

　　8.在铺上锡纸的烤盘中挤出花型，放预热好的烤箱、190度、10分钟，至边缘呈现黄色即可