1.原料，只要一个鸡蛋就行了

　　 2.小葱洗净切碎放入碗内，鸡蛋打入碗内，放适量面粉

　　 3.放适量盐，胡椒粉和味极鲜

　　 4.搅拌成比较稠的糊状

　　 5.煎锅用勺子装着摊入锅内煎

　　 6.煎至两面金黄就行了

　　 7.煎好用吸油纸吸吸油，吃起来更健康