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红枣蒸糕的做法

    自己感觉烤箱做的点心比较容易上火,就选择蒸锅做的松糕,蒸出来的糕松软又香,味道不比烤箱做的差哦。

    主料

    面粉150克  全蛋液2只  红适量  牛奶70毫升

    辅料

    砂糖30克  酵母1.5克

    蒸糕的做法

    1.准备好材料

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    2.红切粒

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    3.将鸡蛋、酵母、糖、牛奶混合,搅拌3分钟

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    4.加入面粉搅拌

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    5.加入一半红

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    6.将拌好的糕液装入裱花袋挤进定糕袋里

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    7.温室发酵二倍高

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    8.凉水入锅蒸40分钟,关火后3分钟揭盖就可以开吃

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    9.忘记拍出炉照啦,用他顶替吧,哈哈

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    烹饪技巧

    可以加蔓越莓干、提子干或核之类的也是不错的选择哦。

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