家庭版绿豆糕功效:清热解毒,抗菌抑菌,抗过敏,降血脂,保护肾脏 用料 白糖3/4杯 麦芽糖2汤匙 植物油1汤匙 家庭版绿豆糕的做法 1.去皮绿豆浸泡过夜,蒸熟,用搅拌机把绿豆搅拌成粉状 2.趁热加入麦芽糖拌开,再加入白糖和植物油,拌匀,面粉微波炉加热1分钟,加入绿豆中,揉成面团 3.面团分成32份,包入豆沙馅,用10头的方形月饼模压出形状。月饼模每次使用前要先洒上熟面粉,用刷子刷去多余的面粉。烤箱预热350度,烤10分钟