用料 莲藕400g 糯米100g 枸杞子适量 红枣适量 冰糖适量 玫瑰花适量 冰糖糯米莲藕的做法步骤 1.先切开藕的两端. 2.最艰巨最痛苦的工作是这项,我和粽子两人一人负责一颗藕,任务就是给它喂米吃,直到快撑破肚皮为止.. 3.用筷子捅阿捅.. 4.终于把米塞满了,然后两头用牙签固定好~ 5.放了冰糖红枣,枸杞子和玫瑰花,可能是我的枣子不对,或者不应该放枸杞子,反正煮出来的莲藕有点微酸,看来下次要用甜枣. 6.煮阿煮,把糖煮稠了~ 7.收汁就可关火了~ 8.稍微晾凉下就可以捞出来切片~ 小贴士 还不够太糯,不过总体来说还是很香的~算成功吧!最后浇上点糖浆上桌了~