用料 牛排100g 鸡蛋1个 面包1个 红酒适量 黑胡椒适量 盐适量 味精适量 糖适量 生粉适量 番茄酱适量 芝士适量 牛肉粒适量 芝士牛排汉堡的做法步骤 1.牛排剁成肉泥。 2.用红酒,黑胡椒,盐、味精和糖适量淹下。 3.加个鸡蛋,搅。 4.加适量生粉,再搅。 5.完成。 6.煎牛排。 7.面包切成2半。 8.抹上番茄酱。 9.放上一层牛肉粒。 10.放上一片芝士。 11.放上一块煎好的牛排。 12.放上生菜和沙拉,最后再放点牛肉粒和番茄酱,OK。 小贴士 小火煎