用料 沙河粉200g 牛肉100g 豆芽50g 青菜100g 油适量 盐适量 干炒牛河的做法步骤 1.牛肉收拾好 2.牛肉简单炒一下 3.炒到半熟 4.提前炒好青菜 5.半熟的青菜 6.豆芽洗干净 7.油下锅,喜欢重口味的可以放点辣椒酱 8.提前放点豆芽,简单翻炒一下 9.放河粉 10.为了保证河粉完整,不用锅铲,用筷子捞,放酱油 11.放菜、肉、有个5分钟就可以了 小贴士 为了保证河粉完整,不用锅铲,用筷子捞