1.银耳用冷水洗净泡软，并撕成小块；薏米用冷水洗净，泡水2小时左右。

　　 2.将准备好的银耳薏米，以及冰糖放入锅里。（我是懒人，用的是炖锅。晚上睡前插好电源，调到自动档，第二天六点起床，汤已经熬好了）。

　　 3.汤熬好之后。削雪梨、切块，并洗净的枸杞一起放入锅里，再煮一个小时。

　　 4.拔掉电源，冷却之后。盛在饭盒里，放入冰箱。