用料 净南瓜块200g 大米2杯 红葱头6个 生抽适量 胡椒粉适量 盐适量 闽南正宗南瓜焖饭的做法步骤 1.南瓜切成小块,倒入米锅中,加入少许的盐,摁下煮饭键即可 2.这个就是红葱头了 3.红葱头去皮切成细片 4.锅内入油,小火爆香红葱头至金黄状态 5.煮好的米饭中加入少许的生抽、胡椒粉,然后将炸焦的红葱头和油一起浇上去,拌匀就可以吃啦 小贴士 舞语: 1、生抽和胡椒粉是调味必需的,不要少哈 2、红葱头熬成近乎焦黄状态,是正宗南安焖饭的要点哦