用料 中筋面粉250g 酵母5g 水120g 油适量 盐适量 胡萝卜100g 鸡蛋2个 虾皮适量 胡萝卜鸡蛋哈饼的做法步骤 1.鸡蛋打散 2.放油倒入锅中 3.炒一下 4.并用铲子压碎 5.胡萝卜切成丝,很细很细的丝哦 6.胡萝卜虾皮和鸡蛋倒入一起 7.搅拌一下 8.发好的面 9.擀成皮子 10.放入菜馅 11.对折捏好 12.用叉子压紧 13.醒发15分钟 14.放入抹油的锅中正反煎制 小贴士 如果喜欢的朋友可以放点韭菜起味