香用料 豆腐200g 鸡蛋150g 油适量 盐适量 蚝油适量 豆腐蛋羹的做法步骤 1.豆腐，鸡蛋。 2.蛋加盐打成蛋液，加清水合匀。 3.豆腐切丁。 4.放进豆腐丁，淋上食用油。 5.放进锅里蒸熟。 6.撒上葱花，淋上蚝油即可。 小贴士 豆腐蛋羹，简单快手菜。
